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注意事項：

?1、開機前檢查各部位螺栓是否有鬆動,電機外殼是否接地.

2、啟動電機空轉5分鍾,無誤後即可投料生產.

3、拌麵：手工拌與拌麵機拌麵均可.(水中應加3-4%鹽)注意不宜太軟或太硬,適合即可.

智能刀削麵機器人的性能：

1、本機大部分采用不鏽鋼材料，依照人體外形壓製而成。具有整潔美觀,使用壽命長,安全衛生等優點。內設機械動力裝置,機器故障極低。底下按有四個地輪挪動方便。

2、省電、12小時耗電量不超過3度電。真正實現節能高效，為用戶創造效益、節約成本。

3、刀削麵機使用機械的方式完美再現山西刀削麵的製作精髓，並在此基礎上解決了人工揉麵、削麵質量差異化的問題。刀削麵機特有的二次揉麵過程，使麵筋紋路正好順著刀削的方向形成，因此削出的麵條口感要優於手工刀削麵。

機器人削麵機就是代替人工技師削麵的一種機器數控裝置，可以直接聽從人的命令進行削麵，是人工智能技術應用於餐飲領域的重大突破。

?一,用機械模擬人工削麵過程。根據汽車雨刷器原理，這個機器人的右臂（削麵手）由電機帶動，通過曲軸連杆實現不斷往複的削麵動作；左臂（麵板）則負責托住麵團，隨著右臂的削麵動作不斷左右擺動，以便使整個麵團能夠被均勻地削下。

?二,刀削麵機可以裝兩個刀片。人工削麵的刀片隻能拿一個，所以一次隻能削出一根麵條，而刀削麵機可以一次削出兩根，相當於兩個師傅在同時削麵。效率大大提高了！

★★★買家必讀★★★：

①、 本產品均為興奧機械廠家直銷產品。產品報價不包括運費、不含稅發票價格。

②、本產品屬於金屬材質，產品體積、重量較大隻能以物流運輸的形式發貨。“產品報價不包括運費”運費是貨物到達當地市裏、縣城時運費直接付給物流公司。